GLOBALNA PRETNJA OD MIKOTOKSINA

Prema istraživanjima kompanije Biomin, oko 80 odsto stočnog fonda u svetu potencijalno je ugroženo mikotoksinima. U mnogim regionima nivo nekih od najčešćih mikotoksina u hrani za životinje prelazi granicu za koju se smatra da može da naškodi životinjama. Takođe je uočeno da je realna opasnost od ovih štetnih materija 2014. porasla u odnosu na 2013, a očekuje se dalji rast i tokom ove godine. Koncentracija pojedinih mikotoksina udvostručena je za kratko vreme, a posebno se izdvajaju zearalenon i deoksinivalenol. Godišnji izveštaj ove kompanije u kojem su sadržani svi navedeni podaci zasnovan je na ispitivanjima više od 6.000 uzoraka stočne hrane uzetih u 64 države sveta. Ukupno je urađeno 26.000 analiza s ciljem da se odredi potencijalni rizik za stočarsku proizvodnju.