Predstavnici italijanske kompanije Toscana Formaggi posetili su treći put ove godine Privrednu komoru Srbije u cilju postizanja dogovora o uspostavljanju poslovne saradnje u oblasti proizvodnje svežih, tvrdih i polutvrdih ovčijih sireva na teritoriji Srbije, saopšteno je iz PKS.
Gosti iz Italije razgovarali su sa odgajivačima ovaca u Srbiji o mogućnostima poslovne saradnje u oblasti mlečnog ovčarstva i proizvodnje tradicionalnih ovčijih sireva. Njihova namera je da brend Toscana Formaggi i specijalnu tehnologiju njegove proizvodnje prenesu iz Toskane u Srbiju. Zainteresovani su da u prvoj fazi otkupljuju ovčije mleko od naših proizvođača, a kasnije da u Srbiji izgrade i pogone za njegovu preradu.
Radni sadstanci do sada su organizovani u Čeneju, Gornjem Milanovcu i opštini Sjenica. U okviru treće posete, predstavnik italijanske kompanije sastao se sa predstavnicima lokalne samouprave Gornji Milanovac, predstavnicima Pešter Agrar grupe, kao i sa predstavnicima opštine Svrljig.
U planu je uspostavljanje sabirnog centra u koji bi se dovozilo mleko, termički obrađivalo i odatle izvozilo u Italiju. Dogovoreno je da se u perspektivi proizvodnja ovčijeg sira prebaci u Srbiju, odakle bi se kasnije izvozilo na tržište Evropske unije i Ruske Federacije.
