15. - 16. ОКТОБАР 2022
TESTIVAL je porodični događaj, koji se organizuje u Domu omladine Beograda. Akcenat je na domaćoj proizvodnji hrane i velika pažnja se posvećuje modernim trendovima koji pokušavaju da se nametnu, poput zdrave organske proizvodnje i ishrane.
Želja organizatora je da posetioci budu aktivni i da iskažu svoja mišljenja i ukuse i da na taj način doprinesu da ovaj događaj bude što interesantniji.
TESTIVAL veliku pažnju pridaje selekciji različitih izlagača, malih proizvođača hrane iz Srbije, a posebna pažnja se posvećuje velikom broju radionica koje se dešavaju na bini.
Glavna tema ovog izdanja TESTIVAL-a je: BUREK! Jedan od najpoznatijih i najomiljenijih srpskih obroka, a posetioci će imati prilike da saznaju način na koji se pravi po tradicionalnim receptima i na zdrav način.
Svi posetioci sa plaćenim ulaznicama će učestovati u dodeli vrednih poklona.
TESTIVAL – GASTRONOMSKI DOGAĐAJ
Osim što možda samo ime to naglašava, TESTIVAL nije samo testo ili testenina ili hleb! Izlagači, osim proizvoda od testa, posetiocima nude i proizvode koji se mogu koristiti uz testo.
U ponudi se mogu naći i domaći medovi, džemovi, sokovi, rakije, likeri, namazi, slatko, voće, mlečni proizvodi poput sira, mesni naresci i suhomesnato, pa čak i čokolada i medenjaci itd. Ponuda je zaista ogromna i raznovrsna.
TESTIVAL je događaj za sve uzraste, najviše za porodice (roditelji i deca ili bake i deke sa unucima), ali čak i za mlade bračne ili ljubavne parove, drugare i drugarice. Svi su dobrodošli!
TESTIVAL nudi proizvode malih proizvođača hrane, koji se ne mogu naći u supermarketima, tržnim centrima i gradskim pijacama. Time TESTIVAL predstavlja jaku alternativu mnogim od mejnstrim prodajnih objekata, uključujući i online ponudu.
TESTIVAL veliki broj svojih radionica bazira na najklasičnijim primerima modernih cooking show programa u svetu. Time se dodaje dinamika celom događaju i podiže atmosfera i energija svih prisutnih.
BESPLATNA DEGUSTACIJA
TESTIVALSKE radionice nisu samo mesto gde nešto može da se nauči.
Sve što demonstratori i majstori šefovi prave na bini, uvek ponude svim prisutnim posetiocima da degustiraju, jer ono što se napravi, trebalo bi i da se proba?
U TESTIVALSKIM radionicama učestvuju majstori kulinarstva, čije su znanje i veštine dovedene do savršenstva, i tačno znaju koji tajni sastojak će dati magičan ukus konačno spremljenom jelu.
Osim toga, svaki izlagač na svom stolu ima barem jedan od svojih domaćih proizvoda koje izlaže, a koji čeka da bude isproban od strane posetilaca.
Tekst i foto: Sajt TESTIVAL
