Na Sednici Grupacije klanične industrije Udruženja za poljoprivredu Privredne komore Srbije održanoj ove sedmice konstatovano je da je proizvodnja svinjskog mesa u Srbiji prošle godine povećana za 12,5 odsto, a zalihe svinjskih proizvoda za 46,3 procenta u odnosu na prošlu godinu. Realizacija je povećana za oko 12,7 odsto. Smanjena je proizvodnja goveđeg i telećeg mesa za 11,2 procenta, kao i zalihe za 40,5 odsto, a smanjena je i realizacija za oko 3,1 odsto. Proizvodnja polutrajnih kobasičastih proizvoda beleži pad blizu 10 procenata, a manja je i proizvodnja barenih kobasičastih proizvoda za 3,2 odsto i proizvodnja polutrajnih mesnih konzervi za oko 39 odsto. Proizvodnja trajnih kobasica veća je za oko 14,4 odsto, a mesnih konzervi oko 8,1 odsto.
Sekretar Udruženja za poljoprivredu PKS Nenad Budimović istakao je da je prošle godine uvezeno više od 20.000 tona svežeg, rashlađenog i zamrznutog svinjskog mesa u vrednosti 46,6 miliona dolara, dok je izvezeno 12.000 tona u vrednosti od 27,7 miliona dolara. Na rusko tržište izvezeno je 10.600 tona, a ostatak u zemlje CEFTA regiona. Smanjen izvoz svinjskog mesa na tradicionalna tržišta - Crne Gore i Makedonije, posledica je viška svinjskog mesa iz EU.
