.jpg)
Otvarajući sedmu međunarodnu konferenciju o ribarstvu na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu, prof.dr Zoran Marković je istakao da rast akvakulture prema svetskim statistikama godišnje iznosi 8,8 odsto i da nijedna druga oblast ne napreduje tako brzo. Dodao je i da se uporedo s tim povećava i tražnja za ribom i to toliko da znatno premašuje ponudu. Iz tog razloga neophodno je pronaći načine da se ovaj sektor što više unapredi, a proizvodnja maksimalno poveća, što je i bio jedan od osnovnih zadataka ove konferencije nazvane "Water and fish". Na ovoj impozantnoj manifestaciji posvećenoj "vodi i ribama" i unapređenju naučnih rezultata u ovoj oblasti predstavljeno je 113 radova u čijoj je izradi učestvovalo 396 naučnika i stručnjaka iz 30 zemalja. Organizator je, kao i prethodnih godina, bio zemunski Poljoprivredni fakultet uz podršku Evropskog društva za akvakulturu i Panhelenskog društva tehnologa ihtiologa, a sama konferencija deo je program EU FP7 projekta AREA. Najveći akcenat ovom prilikom stavljen je na unapređenje uslova za uzgoj i zdravstvenu bezbednost gajenih riba, kao i mogućnost održivog uzgoja i organsku proizvodnju. Stručnjaci su u svojim izlaganjima insistirali na važnosti regionalnog i globalnog povezivanja u ovoj oblasti kako bi se što brže i kvalitetnije odgovorilo na zahteve tržišta. Takođe, kao značajan aspekt, pogotovo za domaće tržište, istaknuta je važnost veće finalizacije proizvoda. U radu konferencije aktivno su učestvovala i privredna preduzeća, a zaključeno je da bi uz dobru organizaciju ovo mogao da bude posao budućnosti. Opširnije u narednom broju "Poljoprivrednika".
A.M.
