Povoljni vremenski uslovi i prolećne temperature ubrzale su završetak proizvodnje povrća u zaštićenom prostoru na području Kikinde, pa se kikindski povrtari već uveliko pripremaju za sezonu na otvorenom. Iako Kikinda nije povrtarski kraj, postoje proizvođači koji se njom bave duže od četiri decenije.
- Završena je zelena salata i mladi luk, ostale su još male količine, tako da sada pripremamo plastenike za sadnju paprike babure, dok se za proizvodnju na otvorenom prprema rasad paprike, paradajza i celera. Seju se grašak i šargarepa, priča Dragan Vukobrat, povrtar iz Kikinde, a prenosi RTV.
Pročitaj više:Srbija 13. izvoznik čipsa u svetu, jačamo proizvodnju i preradu domaćeg krompira
Godina je, kažu povrtari, bila odlična u smislu prinosa i kvaliteta. Međutim, cena zelena salate je niža nego prethodne godine.
- Prošle godine salatu sam prodavao za 50 dinara, dok je ove godine bila 40. Takvo je tržište, ne možemo da utičemo, iako sam bio jedini u Kikindi koji je u jednom trenutku prozvodio salatu, to je bila zacrtana cena, dodaje Vukobrat.
Malobrojni kikindski povrtari apelovali su na građane da češće obilaze zelene pijace, jer će uvek znati od koga i šta kupuju i da će to što se nalazi na tezgama biti ubrano ili izvađeno istog jutra, uz konstataciju da je svaki dogovor uvek moguć, cenkanje je poželjno, a i pomažu se mikroekonomija i mali lokalni proizvođači.
669519497885b9c025270d411786109076160.webp)