Novo istraživanje Univerziteta u Notingemu pokazalo je da hrana za kućne ljubimce koja sadrži meso ima znatno veći negativan uticaj na životnu sredinu u poređenju s biljnom alternativom, piše sajt All about feed.
Istraživanje koje je vodila Rebeka Brociek sa Fakulteta veterinarske medicine i nauke, objavljeno u časopisu “Frontiers in Nutrition – Nutrition and Sustainable Diets”, pokazalo je da biljna ishrana kućnih ljubimaca ima najmanji uticaj na sve ključne ekološke parametre.
Pročitaj još: Jedan pulin vredi kao tri čobanina
U to spadaju: površina zemljišta potrebna za proizvodnju hrane, emisija gasova sa efektom staklene bašte, zagađenje zemljišta i vodotokova, kao i potrošnja sveže vode.
Proizvodnja hrane za kućne ljubimce značajno doprinosi globalnim ekološkim problemima, pre svega zbog upotrebe sastojaka životinjskog porekla.
Tokom poslednjih godina industrija hrane za kućne ljubimce beleži promene – sve je više prisutna upotreba alternativnih sastojaka poput veštačkog mesa, biljnih proteina i dehidrirane hrane, prateći trendove koji se odnose na zdravlje i ishranu kućnih ljubimaca.
Stručnjaci su u okviru istraživanja analizirali 31 komercijalno dostupnu suvu hranu za pse kupljenu u Ujedinjenom Kraljevstvu. Hrane su bile podeljene u tri grupe: biljne, one na bazi crvenog mesa i veterinarske dijete.
Pročitaj još: Čuvar doma sa nezamenjivim instinktima
Uticaj na životnu sredinu procenjen je pomoću metoda analize životnog ciklusa proizvoda, uzimajući u obzir sastav sastojaka, energetsku vrednost i sadržaj vlage – podaci su preuzeti sa deklaracija proizvoda.
Rezultati su pokazali da biljne dijete imaju najmanji uticaj na životnu sredinu, dok su one na bazi živinskog mesa i veterinarske dijete imale srednji nivo uticaja. Najveći negativni uticaj zabeležen je kod hrane koja sadrži govedinu i jagnjetinu.
Na primer, tokom devet godina života, pas težak 20 kilograma koji jede hranu na bazi govedine, zahteva površinu od čak 57 fudbalskih terena za proizvodnju svoje hrane, dok bi za biljnu ishranu bilo dovoljno 1,4 terena.
Ovo istraživanje nadovezuje se na raniji rad istog tima, u kojem je utvrđeno da biljna hrana za kućne ljubimce dostupna u Ujedinjenom Kraljevstvu pruža nutritivno sličnu vrednost kao i hrana na bazi mesa.
„Naši rezultati jasno pokazuju da proizvodnja hrane za kućne ljubimce na bazi mesa ima znatno veći negativan uticaj na životnu sredinu,“ ističe Rebeka Brociek.
„U prethodnim istraživanjima već smo pokazali da su biljne dijete nutritivno ravnopravne. Ovaj rad, koji obuhvata 31 komercijalni proizvod dostupan u supermarketima, može pomoći vlasnicima pasa da donesu održivije odluke i smanje svoj ekološki ‘otisak šape’.“



