Sunčana oktobarska subota u Šidu protekla je u znaku 28. Srem Klob Kob Festa, manifestacije koja već gotovo tri decenije čuva duh sremačke tradicije i dobrog ukusa.
Ove godine događaj se održava na dve lokacije – u Slovačkom parku i Slovačkom domu u Šidu. U takmičenju u pravljenju kobasice učestvuje deset ekipa iz Evrope i regiona, koje su pokazale da se kroz ovaj proizvod ne prenosi samo miris i ukus tradicije, već i duh multietničnosti, zajedništva i tolerancije. Na to su, kako je istakao predsednik Udruženja „Sremska svinjokolja i kobasicijada“ Miroslav Kukučka, organizatori posebno ponosni.
Pročitaj još: Sve je spremno za "Srem klob kob fest" u Šidu
Manifestaciju je svečano otvorio ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragan Glamočić, koji je tom prilikom obišao štandove izlagača. Prisutne su pozdravili i predsednik opštine Šid Zoran Semenović te narodni poslanik Dejan Bulatović, poželeli svim učesnicima i posetiocima da uživaju u posebnom ugođaju Klob Kob Festa.
Ministar Glamočić, u pratnji narodnog poslanika, predsednika opštine Šid, pomoćnika ministra Aleksandra Bogićevića i predsednika SO Šid Đorđa Tomića, obišao je i voćnjak jabuka kompanije „Lider pro“ u Bačincima, kao i „Preradu mesa Lemaić“ u Vašici.
Pročitaj još: Najkrupnija rasa goveda na svetu koja je prava mašina za meso!
Svaki štand na festivalu nudi nešto jedinstveno, a srce Srema danas je obavijeno onim poznatim mirisom kojem retko ko može da odoli. Posetioce očekuje bogat kulturno-umetnički i muzički program, takmičenja ekipa, proglašenje pobednika i koncert Aleksandar Dujin Orkestra.
Organizator Srem Klob Kob Festa je Udruženje „Sremska svinjokolja i kobasicijada“ uz podršku Opštine Šid, Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, Pokrajinskog sekretarijata za privredu i turizam i Kancelarije za Slovake u dijaspori.
Izvor: opština Šid
