Centar za edukaciju PKS-a je u saradnji sa SGS (Societe Generale de Surveillence iz Ženeve - Švajcarska) juče organizovao seminar "Kako da postanete dobavljač velikih trgovinskih lanaca u prehrambenoj industriji - trendovi iz Nemačke, Velike Britanije i zemalja EU u okruženju".
Seminar je bio namenjen svim zaposlenima koji su u svojoj organizaciji zaduženi za implementaciju i nadzor sistema menadžmenta kvalitetom u oblasti hrane i zaduženjima za odabir isporučioca u trgovinskim lancima. Organizovan je s ciljem da se polaznici upoznaju sa zahtevima velikih trgovinskih lanaca za isporučioce u prehrambenoj industriji, pri čemu su prezentovani trendovi iz Nemačke, Velike Britanije i zemalja EU u okruženju.
Neke od tema seminara koje su polaznici slušali su zahtevi velikih trgovinskih lanaca za isporučioce u prehrambenoj industriji, proizvodi pod robnom markom trgovinskih lanaca i ostali proizvodi, Global food safety initiative - GFSI, BRC - British retail consortium’s global standard for food safety - British retail standard o bezbednosti hrane, IFS - International food standard/ Međunarodni standard o hrani, FSSC 22000:2015, specifični zahtevi klijenata.
Predavač na seminaru bio je Janoš Varga, ekspert za GFSI, IFS i BRC standarde, saopštila je Privredna komora Srbije.
