U petak, 22. juna, u Kniću će u organizaciji lokalne uprave biti održana prezentacija novih načina distribucije hrane kao šanse za mala seoska gazdinstva. Prezentacija na temu "Kratki lanci snabdevanja hranom kao šansa za male proizvođače hrane u Srbiji" biće održana u Domu kulture u Kniću, a početak je u 12 sati. Poljoprivrednike će savetovati stručnjak iz Poljske, Rafal Serafin i predstavnici Stalne konferencije gradova i opština.
Na prezentaciji će biti reči o novim načinima distribucije hrane i smanjenju broja učesnika u lancu proizvodnje i ponude hrane. Kako organizatori navode, ovo je jedan od načina za smanjenje zavisnosti malih poljoprivrednika od velikih i onih koji dominiraju na tržištu hrane, ali je šansa i za potrošače koji mogu da u neposrednom kontaktu sa proizvođačima steknu veću sigurnost u kvalitet hrane koju kupuju.
- Iskustva iz drugih zemalja pokazuju da motivacija malih ne nedostaje ukoliko uvide da imaju podršku, a rukovodstvo opštine spremno je da inicira i podstakne ovakav koncept, kaže Zoran Đorović, predsednik Knića.
Inicijativu za kratke lance snabdevanja hranom i sastanak u Kniću podržali su Stalna konferencija gradova i opština kroz programe "Podrška lokalnim samoupravama na putu ka EU" i "Podrška ruralnom i regionalnom razvoju u Srbiji".
B. Nenković
Foto: Biljana Nenković
