Organska proizvodnja je u Srbiji sve veća iz godine u godinu, ali i dalje mnogo manja od proseka u zemljama EU. Postoji velika potražnja za organskim proizvodima na globalnom tržištu, a uz podršku proizvođačima da postanu kooperanti i obezbede kontinuitet, kvalitet i stabilnost na tržištu, velike su mogućnosti da se osnaži ova privredna grana i svrsta među vodeće u Srbiji, istaknuto je na dvodnevnoj međunarodnoj konferenciji "Organska proizvodnja u Srbiji - na putu ka organskom" održanoj u PKS-u.
Potpredsednik PKS-a Miroslav Miletić rekao je na otvaranju konferencije da sve razvijene zemlje razmišljaju o organskoj proizvodnji zbog očuvanja životne sredine, zdravlja ljudi, kao i podrške malim poljoprivrednicima. PKS je prepoznao značaj takve proizvodnje i prošle godine osnovao Centar za oransku proizvodnju, kao stručno telo koje okuplja relevantne faktore radi podrške razvoju tog sektora. Miletić je podsetio da Komora pomaže srpskim proizvođačima da se pozicioniraju na inostranim tržištima i da je organizovao nastup svojih članica na najvećem međunarodnom sajmu organskih proizvoda "Biofach" u Nirnbergu u Nemačkoj.
Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović istakao je da organska proizvodnja ima veliki potencijal u Srbiji i da će resorno ministarstvo insistirati na razvoju te branše.
Kako je objasnio, poljoprivredno zemljište u Srbiji je usitnjeno što može za organsku proizvodnju da bude prednost, jer se poljoprivrednici mogu lakše prilagoditi tržištu. Veliki je broj ugovora između kooperanata i kupaca, odnosno 80 odsto je ugovorena proizvodnja, upravo ono što je potrebno srpskoj poljoprivredi, jer garantuje stalnost i stabilnost. Nedimović je naveo da se u Srbiji oko 15.800 hektara zemlje koristi za organsku proizvodnju ili 0,44 odsto, što su podaci za kraj 2015. godine.
Rukovodilac Centra za organsku proizvodnju Veljko Jovanović predstavio je aktivnosti Centra usmerene na podršku rastu i razvoju organske proizvodnje i proizvođačima. Ukazao je na važnost uključivanja proizvođača u mreže kooperanata, što bi im obezbedilo kontinuitet i sigurnost na tržištu.
Srbija, po rečima Jirgena Šmida iz ambasade Nemačke u Beogradu, ima veliki potencijal u toj oblasti. Nemačka će nastaviti da pomaže Srbiju u jačanju organske proizvodnje, a fokus će biti na centralnoj i istočnoj Srbiji, jer imaju veliki potencijal za ovakvu vrstu proizvodnje, a naročito proizvodnju voća.
Cilj konferencije koju prvi put organizuje Centar sa organsku proizvodnju PKS-a uz podršku Nemačko-srpske razvojne saradnje jeste da se domaća iskustva uporede s praksom i iskustvom u regionu i Evropskoj uniji. Glavne teme konferencije koja je u PKS-u okupila eminentne stručnjake, proizvođače, predstavnike ambasada, državnih institucija i civilnog sektora jesu zakonski okvir u organskoj proizvodnji, mere podrške, sistem kontrole, tržište, izazovi, registracija proizvoda za zaštitu bilja, saopštio je PKS.
