Međunarodni sajam voćarsko-povrtarskog sektora, Macfrut 2025, ove godine postaje globalni centar biotehnologije primenjene u hortikulturi. Po prvi put, u okviru ovog prestižnog događaja održaće se Međunarodni simpozijum o biotehnološkim alatima u hortikulturi, koji će okupiti vodeće svetske stručnjake u ovoj oblasti. Simpozijum, koji će trajati od 6. do 8. maja 2025. godine u Rimini Expo Centru, organizuje Međunarodno društvo za hortikulturne nauke (ISHS), u saradnji sa Departmanom za poljoprivredne, prehrambene i ekološke nauke Politehničkog univerziteta Marke.
Evo kako je bilo prošle godine:
Inovacije u fokusu
Ovaj trodnevni simpozijum pružiće priliku za dijalog između istraživača u oblasti biljnih biotehnologija i profesionalaca u proizvodnom lancu. U okviru programa biće predstavljeni najnoviji tehnički i naučni pomaci u tehnologijama za in vitro razmnožavanje biljaka, kao i stvaranje novih, otpornijih i kvalitetnijih sorti. Ključne teme koje će biti obrađene uključuju:
- In vitro kulture i njihova primena u hortikulturi;
- Funkcionalna genomika i primena „omika” u genotipizaciji i fenotipizaciji biljaka;
- Precizne metode oplemenjivanja, poput genomske editacije i cisgeneze/intrageneze;
- Društveni i ekonomski aspekti primene biotehnologije u voćarsko-povrtarskom sektoru;
- Biosigurnost i prihvatanje biotehnoloških rešenja od strane javnosti.

Autor fotografije: Macfrut
Odgovor na globalne izazove
Organizatori ističu da će Macfrut 2025 biti neprocenjiva prilika za razmenu znanja i iskustava u ovoj sve važnijoj oblasti. Savremeni izazovi, poput klimatskih promena i održivosti proizvodnih sistema, zahtevaju strateška rešenja, a biotehnološki pristupi nude efikasne metode na više nivoa – od istraživanja pojedinačnih gena do proučavanja interakcija između organizama u agroekosistemima.
„Cilj ovog simpozijuma je da posluži kao katalizator za interdisciplinarnu saradnju, podsticanje poslovnih prilika i olakšavanje razmene ideja između stručnjaka iz raznih oblasti. Naš zajednički zadatak je da razvijemo biljke koje će biti prilagođene izazovima poput nedostatka vode i napada patogena, kako bismo osigurali kvalitet i kvantitet poljoprivredne proizvodnje“, istakli su koordinatori iz Politehničkog univerziteta Marke.

Autor fotografije: Macfrut
Ekskurzije i stručna predavanja
Simpozijum počinje u ponedeljak, 5. maja, tehničkim terenskim posetama vodećim poljoprivrednim kompanijama u regionu Emilija-Romanja. Od utorka do četvrtka, 6–8. maja, program će se odvijati u okviru Macfrut-a, gde će u posebnom izložbenom prostoru biti organizovane tematske sesije. Zavrsni događaj održa se u petak, 9. maja, u Biotech Školi Politehničkog univerziteta Marke u Ankoni.
Macfrut 2025 potvrđuje svoj status ključnog događaja za sve profesionalce u sektoru voćarstva i povrtarstva, a ovogodišnji fokus na biotehnologiju pruža izuzetnu priliku za unapređenje znanja i povezivanje nauke i privrede.




