Počela je sezona posnih slava, raspitivali smo se kakva je ponuda ribe u Pančevu i da li su ribnjaci puni.
Ponuda ribe na pančevačkoj pijaci je velika i raznovrsna tokom čitave godine. Iako se preporučuje u svakodnevnoj ishrani zbog očuvanja zdravlja, Pančevci kao da nemaju naviku da je često kupuju. Ovo je period kada potražnja raste zbog posnih slava.
Dušan Radosavljević, vlasnik ribare u Pančevu, kaže: "40 godina sam na pijaci. Ove godine je dosta slabo, mnogo slabije nego ranije. Verovatno će se sad popraviti kad počnu slave, ali za sad je mršavo."
Pročitaj još:Ribarstvo na ivici opstanka?
Ribnjak u Glogonju jedan je od najsavremenijih u Srbiji. Prostire se na 20 hekatara i odavde se tovljenim šaranom snabdevaju mnoge ribare, ne samo iz Pančeva, već i iz Beograda. Godišnje ovde proizvedu 120 tona ribe, a planiraju da izgrade još 6 novih jezera.
Marijan Četnik, upravnik ribnjaka u Glogonju, dodaje: "Moramo biti uporni, verujemo u naš biznis i ovaj posao, volimo to što radimo, ulagaćemo i dalje i truditi se da imamo što kvalitetniji proizvod i veću proizvodnju."
Pročitaj još:
Zaposleni na ribnjaku nadaju se da će se stvoriti uslovi da budu konkurentni proizvođačima ribe iz okruženja, jer tada bi im bilo mnogo lakše da ostvare sve svoje planove.
Marijan Četnik, upravnik ribnjaka u Glogonju. objašnjava: "Cena veleprodajna nije zadovoljavajuća, a smatramo da na to utiče okruženje, odnosno Mađarska, Hrvatska i Bugarska, gde imaju ogromne subvencije za svoju proizvodnju i onda mogu da spuste cenu finalnog proizvoda tako da trgovinski uvoznički lobi radi, uvozi i cena je niža od naše planirane."
Potrošači ne moraju da brinu, jer na tržištu ima dovoljno i rečne i morske ribe u ponudi, a po kojoj ceni će se prodavati videćemo u narednom periodu.
Izvor: RTS
