Već sedam decenija Srednja stručna škola „Stevan Petrović Brile“ u Rumi obrazuje mlade za različite oblasti poljoprivrede i prehrambene industrije. Brojne generacije učenika znanje stečeno u školskim klupama kasnije su primenile na sopstvenim gazdinstvima ili nastavile školovanje i profesionalno usavršavanje.
Prema rečima direktora škole Aleksandra Miškovića, mladima su i danas vrata škole otvorena, a velika prednost je što imaju priliku da teorijsko znanje odmah primene u praksi.
Škola raspolaže sa oko 100 hektara obradivog zemljišta na kojem se gaje ratarski usevi, dok se na oko pet hektara nalaze voćni zasadi, vinograd i plastenik sa sistemom za navodnjavanje. Tu su i školska farma i mini-zoo vrt domaćih životinja, kao i odgovarajuća mehanizacija i radionice za praktičnu nastavu.
ČETIRI OBRAZOVNA PROFILA
Učenici mogu da biraju između četiri obrazovna profila – poljoprivrednog i veterinarskog tehničara, koji traju četiri godine, i pekara i mesara, u trogodišnjem trajanju.
Za smer veterinarskog tehničara tradicionalno vlada veliko interesovanje, kako među učenicima koji planiraju dalje školovanje, tako i među onima koji dolaze iz porodica koje se bave stočarstvom. Stečeno znanje mogu da primene u svakodnevnoj brizi o životinjama, što može doprineti i smanjenju troškova proizvodnje.
Poljoprivredni tehničar pruža široka znanja iz različitih oblasti poljoprivrede, zbog čega je posebno zanimljiv učenicima koji potiču iz poljoprivrednih gazdinstava, ali i onima koji planiraju studije na Poljoprivrednom fakultetu.
Školska ekonomija omogućava učenicima da prođu čitav proces proizvodnje – od podizanja i nege voćnjaka i vinograda, preko rezidbe, do prerade voća. U plasteniku uče povrtarsku proizvodnju, od semena do ploda, dok na farmi stiču praktična znanja o uzgoju i nezi domaćih životinja.
Posebna pažnja posvećuje se očuvanju zemljišta i pravilnom korišćenju hranljivih materija, kako bi se sprečila njegova degradacija i kontaminacija usled nepravilne upotrebe đubriva i drugih sredstava.
Za učenike koji se opredele za prehrambenu industriju škola obezbeđuje praktičnu nastavu u sopstvenoj pekari, dok se za obrazovni profil mesar ostvaruje saradnja sa porodičnim mesarama i mesnom industrijom u okruženju. Na taj način učenici se upoznaju sa kompletnim procesom prerade mesa i proizvodnje gotovih proizvoda.
TEORIJA SE POTVRĐUJE U PRAKSI
Praktična nastava jedan je od najvažnijih segmenata obrazovanja. Učenici na školskoj ekonomiji mogu da rade u voćnjacima, vinogradu, plasteniku, na njivama i farmi, ali i da koriste savremenu mehanizaciju.
– Sve što učenici nauče kroz praktičan rad kasnije im olakšava bavljenje poljoprivredom. Važno je da ono što nauče kroz teoriju imaju priliku i da vide i primene u praksi – kaže Aleksandar Mišković.
Škola nastoji da prati razvoj savremene poljoprivrede i nove tehnologije, ali se učenici upoznaju i sa tradicionalnim načinima proizvodnje. Cilj je pronaći pravi balans između novih tehnoloških rešenja i znanja koja su se kroz generacije pokazala korisnim.
Važan deo obrazovanja je i saradnja sa lokalnim proizvođačima, poljoprivrednom stručnom službom, veterinarskim stanicama, mesarama i mesnom industrijom. Učenici deo profesionalne prakse obavljaju kod poslodavaca, gde mogu da se upoznaju sa zahtevima tržišta rada i lakše odrede pravac daljeg usavršavanja.
– Bez hrane nema opstanka, a to dovoljno govori o značaju kadrova koje naša škola obrazuje. Zato među mladima treba razvijati svest o značaju poljoprivrede, ali i o odgovornom odnosu prema zemljištu, prirodi i životnoj sredini. Uz znanje, ljubav i trud, poljoprivreda može biti i veoma uspešan i unosan posao – poručuje direktor škole Aleksandar Mišković.
Tamara Gnip
Foto: SSŠ „S. P. Brile“
Projekat „Ekološke prakse u Rumi: Dobro za prirodu, dobro za ljude“ sufinansiran je sredstvima iz budžeta Opštine Ruma. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.
