Trinaesti međunarodni forum organske proizvodnje u Selenči

 Međunarodni forum o organskoj proizvodnji, trinaesti po redu, održaće se u petak, 27. septembra, u Selenči.

Manifestaciju tradicionalno organizuje Centar za organsku proizvodnju "Selenča", uz pokroviteljstvo Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, opštine Bač i EU info pointa Novi Sad, dok je medijski pokrovitelj skupa portal Agrosmart.

Tema ovogodišnjeg foruma su inovacije u organskoj proizvodnji.

Nakon uvodnog obraćanja predsednika Centra za organsku proizvodnju "Selenča" Jozefa Gašparovskog, o značaju organske poljoprivrede govoriće prof. emeritus dr Branka Lazić. O saradnji Slovačke i Srbije u oblasti istraživanja u organskoj proizvodnji govoriće doc. ing. CsC Stanislav Šilhar.

Proizvođači organske hrane predstaviće istraživačke ideje u oblasti proizvodnje i prerade ovih proizvoda, a biće dodeljeni i sertifkati i priznanja svima koji su osmislili inovativna rešenja koja se mogu primeniti u ovoj oblasti.

Biće predstavljen i izum za organsko pčelarenje – kavez za proizvodnju matica bez presađivanja larvi, o kojem će govoriti Radosav Malenović.

U sklopu Foruma organizuje se i izložba i degustacija inovativnih proizvoda učesnika istraživanja, kao i 13. festival tradicionalne hrane.

Tokom dana biće više neformalnih i formalnih sastanaka i prezentacija na razne teme od interesa za organske proizvođače.

A. M.