Analitičar Dušan Zečević, stručnjak za trgovinu voćem, smatra da će ove godine biti dobre otkupne cene voća.
Pročitaj više:Potrebno je što pre raditi na oporavku i rebrendiranju srpske maline
-Konkretno, što se maline tiče, početna cena biće 350, a i 400 dinara. Tako da će biti borba za malinu. Za višnju se očekuje da startuje sa minimalno 100, a najverovatnije 120 dinara. Mraz je rod prepolovio, a u poslednjih nekoliko godina je izgrađeno dosta novih kapaciteta, pa će i tu biti, dobra cena. Isto važi i šljivu koju su neočekivani aprilski mrazevi možda i najviše desetkovali, ako se izuzme kajsija, koja je prva stradala, kaže Zečević za Agro TV.
Očekuje da će ove godine i kupinari imati razlog da se raduju.
- Nadamo se da će i prodaja biti tako dobra, pa da nemamo problema kao nakon 2022, navodi Zečević.
Za finalnu procenu cena čeka se Poljska, no, u okruženju je dosta zasada izmrzlo, a zalihe su prazne, kako kod nas, tako i na zapadu, mišljenja je naš sagovornik. Objašnjava da, kada je malina u pitanju, veliki sistemi prate cenu Čilea, i da se na osnovu toga uglavnom formira cena i kod nas. Ove godine, čileanski rolend je u Evropu došao po ceni od 4 EUR, pa je to prilično jasno.
Pročitaj više:Da li će mraz obrati i ovogodišnji rod
Savet voćarima je da svako gazdinstvo treba da ima svoj skladišni kapacitet i neku mini-preradu.
- Ako se malina zamrzne na gazdinstvu, u mini hladnjači do 10 tona, kontejnerskog tipa, onda se čeka najbolja cena. Prošlog leta otkupljivana je za 250 dinara, a pre mesec dana ste za nju mogli da dobijete 450 ili 400 dinara, zavisno od kvaliteta. Kada se nema kapaciteta, a ni hladnjača, trgovci su prinuđeni da uzmu kredite, a i banke uzimaju svoj deo, objašnjava Zečević.
