U susret 93. međunarodnom poljoprivrednom sajmu, najznačajnijem agrobiznis događaju u regionu, koji će biti održan od 16. do 21. maja, u toku je tradicionalno ocenjivanje kvaliteta proizvoda – jedan od ključnih i dugogodišnjih segmenata sajamskih aktivnosti.
Stručne komisije intenzivno rade na vrednovanju velikog broja uzoraka pristiglih iz zemlje i inostranstva. Do sada su ocenjeni konditorski proizvodi, supe, začini i dodaci jelima, vina, jaka alkoholna pića, voćna vina, semenski materijal, prerađevine od voća i povrća, voćni sokovi, kao i proizvodi hemijske industrije.
Pročitaj još:Skandal potresa EU: Falsifikovani med iz Velike Britanije otkriven u Švedskoj
Posebnu pažnju privlači ocenjivanje pčelarskih proizvoda i opreme za pčelarstvo. Komisija sastavljena od stručnjaka ističe da je kvalitet meda na izuzetno visokom nivou, što potvrđuje kontinuirani napredak u ovoj oblasti. Na ocenjivanje je pristiglo više od 100 uzoraka meda iz Crne Gore, Severne Makedonije, Bosne i Hercegovine i Srbije.
Ocenjivanje kvaliteta predstavlja važan orijentir kako za proizvođače, tako i za potrošače, jer pomaže u prepoznavanju i izboru vrhunskih proizvoda. Najuspešnijim izlagačima priznanja će biti uručena tokom svečanosti na Novosadskom sajmu.
