35°C Novi Sad
Stočarstvo4. 7. 2025. 08:42·Autor: Poljoprivrednik admin·🕐 2 min čitanja·👁 63

Ministar Glamočić obećao hitne kontrole mleka i transparentnost u sektoru

Mlekari traže istinu

Ministar Glamočić obećao hitne kontrole mleka i transparentnost u sektoru
Foto: Goran Mulić

Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, prof. dr Dragan Glamočić, održao je vanredni sastanak sa predstavnicima Udruženja odgajivača goveda centralne Srbije, predvođenim predsednikom Milijom Palamarevićem, zbog sve glasnijih sumnji u neregularnosti u procesu prerade mleka u domaćim mlekarama.


Tokom sastanka, farmeri su izrazili duboku zabrinutost da određene mlekare koriste dominantnu poziciju na tržištu kako bi manipulisale prikazom viškova mleka i nerealnim randmanom, odnosom između količine otkupljenog mleka i količine krajnjih mlečnih proizvoda. Prema njihovim tvrdnjama, dostupni podaci ne odražavaju stvarno stanje na terenu, što otvara sumnju da se u proizvodnji koriste nepropisne ili alternativne sirovine, čime se dovodi u pitanje opstanak domaće stočarske proizvodnje.


Pročitaj još: Zalihe guše mlekare


Uprkos prethodnim najavama da će u znak protesta prosipati mleko, članovi udruženja odlučili su da ovu meru privremeno odlože. Kako navode, očekuju da Ministarstvo što pre reaguje i preduzme konkretne korake, pre svega slanjem inspekcijskih službi u sve mlekarе kako bi se ispitala stvarna situacija na terenu.


Jedan od glavnih zahteva upućenih Ministarstvu jeste organizovanje hitnog zajedničkog sastanka predstavnika države, proizvođača i mlekarа, na kojem bi se otvoreno razgovaralo o svim problemima i tražila sistemska rešenja u interesu svih aktera mlečnog sektora.

Ministar Glamočić je poručio da će inspekcije odmah krenuti u kontrole svih mlekarа u zemlji, sa ciljem provere zaliha sirovog mleka, praćenja toka sirovina i utvrđivanja da li ulazne i izlazne količine odgovaraju. Dodao je da će rezultati biti dostupni javnosti i da će Ministarstvo postupati u skladu sa zakonom.


Pročitaj još: Računa ne ide u korist seljaka, mleko se sve teže isplati


– Ministarstvo je tu da stane uz domaće proizvođače, da obezbedi poštene uslove na tržištu i otkloni svaku sumnju u nelojalnu praksu. Verujem da ćemo kroz ove kontrole doći do pune istine i preduzeti sve što je potrebno, naglasio je ministar.


Kako je najavljeno, Ministarstvo će nastaviti dijalog sa Udruženjem odgajivača goveda centralne Srbije i drugim relevantnim organizacijama, kako bi se obezbedila veća transparentnost i stabilnost u mlečnom lancu, od farme do potrošača.



Komentari (0)

Još nema komentara — budite prvi!

Ostavite komentar

Komentari se objavljuju nakon odobrenja moderatora.