Na sv
ečanom skupu "Kvalitetom do tržišta", juče su u Privrednoj komori Vojvodine dodeljena priznanja i sertifikati učesnicima 2. međunarodne senzorne ocene kvaliteta meda u organizaciji Inovativnog klastera "Panonska pčela" i Naučnog instituta za veterinarstvo "Novi Sad", a uz podršku Privredne komore Vojvodine (PKV) i Privredne komore Srbije (PKS).
Priznanje "Živa Đuričin" za sveukupni doprinos razvoju pčelarstva ove godine poneo je pčelar Vladimir Huljadi, koji pčelari već 60 godina. Titula apsolutnog šampiona dodeljena je Aleksandaru Stevanoviću, a priznanje za kolekciju meda dobio je Zlatomir Tomić. Po grupama, za najbolji kvalitet livadskog meda nagrađena je Irena Garevska, bagremovog Veljko Vasić, šumskog Igor Lazarević, lipovog Milan Popov i suncokretovog meda Vanja Govedarica.
Predsednik UO Inovativnog klastera "Panonska pčela" Hadži Zoran Jovanović rekao je da je iznenađen velikim brojem učesnika ove godine. Uzorke meda, rekordnih 92, dostavili su učesnici iz Mađarske, Rumunije, Hrvatske, Makedonije, Albanije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine i Srbije.
- Ove godine je vanredno dobar kvalitet meda bagrema. Možda je iznenađujuće to što lipov med nije tako vrhunski, a svi ostali su na nivou na kojem su bili prošle godine, rekao je Jovanović, zahvalivši se na podršci Pokrajinskoj vladi, Gradu Novom Sadu, PKV i PKS, kao i medijima koji su podržali ovu akciju.
Sekretar Udruženja poljoprivrede PKV-a Jelena Drobnjak istakla je da je povod ovog okupljanja od izuzetnog značaja za unapređenje poljoprivrede u AP Vojvodini.
- Udruživanje poljoprivrednika u našoj pokrajini, ali i u državi, deo je tradicije. To potvrđuje i postojanje i rad Klastera "Panonska pčela", koji podstiče inovativnost i konkurentnost proizvodnje, kao i usklađivanje standarda proizvodnje meda sa standardima Evropske unije, rekla je Drobnjakova, ističući da je Privredna komora Vojvodine uvek spremna da podrži manifestacije koje za cilj imaju unapređenje određenih privrednih delatnosti, povezivanje poslovnih subjekata na domaćem i međunarodnom planu, a posebno, kako kaže, kada se radi o pčelarstvu, delatnosti koja, pored meda kao gotovog proizvoda, ima najdirektniji uticaj na poljoprivrednu proizvodnju, na povećanje prinosa i kvaliteta voća.
Samo dobra povezanost svih subjekata u poljoprivredi, dobra saradnja i komunikacija pčelara sa proizvođačima koji koriste pesticide mogu, kako je istakla Jelena Drobnjak, biti garant uspeha, sačuvati medonosnu pčelu i druge korisne insekte.
Pomoćnik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Milorad Malić rekao je da su pčelari u AP Vojvodini i Srbiji organizovani i da je budžet namenjen pčelarstvu gotovo četiri puta uvećan.
- Tako danas sa zadovoljstvom mogu reći da sa 20.000.000 dinara pomažemo pčelare Vojvodine, kako u 2017, tako i u 2018. godini. Tu smo osetili jedan značajan napredak i podržavamo sve ovakve manifestacije koje doprinose poboljšanju kvaliteta meda, rekao je Malić.
Grad Novi Sad je i ove godine podržao manifestaciju, a član Gradskog veća za privredu Milorad Radojević istakao je da broj ovogodišnjih učesnika i uzoraka potvrđuje važnost održavanja ovakvih događaja.
- Kvalitet meda jeste nešto što mislim da treba da bude naša konkurentna prednost i ona karta na koju mi treba da igramo. Grad Novi Sad podržava sve događaje koji se tiču pčelarstva i meda, rekao je Radojević, naglasivši da Grad Novi Sad od 2015. godine snosi kompletne troškove sertifikacije, odnosno zaštite geografskog porekla, a to će se nastaviti i u narednom periodu.
Klaster je Pokrajinskoj vladi, Gradu Novom Sadu, PKV-u i PKS-u uručio zahvalnice za pruženu podršku, a uručio je i dar ŠOSO "Milan Petrović".
Po broju zemalja učesnica i broju uzoraka meda, ovogodišnja senzorna ocena kvaliteta meda ubraja se u najveće u regionu, navodi se u saopštenju PKV-a.
