U zgradi rektorata Novosadskog univerziteta danas je promovisano rektorsko vino "probus" koje je proglašeno za najbolje u kategoriji crvenih vina na međunarodnom takmičenju za izbor najboljeg univerzitetskog vina održanom 19. i 20. septembra na Univerzitetu u Mariboru. Na takmičenju su ocenjivana 34 vina iz 10 zemalja, a odluku je doneo međunarodni žiri u kojem je bilo 17 vrhunskih stručnjaka.
Univerzitetska vina se smatraju reprezentativnim obeležjima akademskih zajednica, a proizvodi ih samo mali broj svetskih univerziteta.
Vino "probus" stvoreno je na Departmanu za voćarstvo, vinogradarstvo, hortikulturu i pejzažnu arhitekturu Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, na oglednom dobru u Sremskim Karlovcima. Proizvodi se od istoimene sorte grožđa nastale ukrštanjem Skadarke i Kaberne sovinjona.
A. M.
669519497885b9c025270d411779871283788.webp)
