35°C Novi Sad
Vinogradarstvo21. 9. 2015. 12:13·Autor: Aleksandra Milic·🕐 2 min čitanja·👁 1.215

PROSLAVA BERBE GROŽĐA U VRŠCU I NIŠKOM KRAJU

Ministarka poljoprivrede i zaštite životne sredine prof. dr Snežana Bogosavljević Bošković je 18. septembra svečano otvorila tradicionalnu manifestaciju 58. dani berbe grožđa u Vršcu. Tom prilikom ...

PROSLAVA BERBE GROŽĐA U VRŠCU I NIŠKOM KRAJU

Ministarka poljoprivrede i zaštite životne sredine prof. dr Snežana Bogosavljević Bošković je 18. septembra svečano otvorila tradicionalnu manifestaciju 58. dani berbe grožđa u Vršcu.

Tom prilikom je posebno istakla da Srbija, sa svojim agroekološkim uslovima i potencijalima za proizvodnju grožđa, mora da poveća površine pod vinogradima kao i proizvodnju vina prepoznatljivog ukusa i odličnog kvaliteta.

- Moramo podržati, ali i biti ponosni na naše vinogradarstvo kao i na proizvođače vina s oznakom geografskog porekla. Posebno treba izdvojiti autohtone i regionalne sorte vinove loze. Time ćemo omogućiti i da naša vina budu prisutnija na inostranim tržištima, jer vino promoviše zemlju, oslikava njenu izuzetnost, nasleđe, tradiciju i ljude, naglasila je ministarka Bogosavljević Bošković.

Sutradan, 19. septembra ministarka je u selu Donji Matejevac kod Niša svečano otvorila tradicionalnu manifestaciju "Matejevačka berba 2015", koja označava početak sezone berbe grožđa i proizvodnje domaćih vina u duhu dobre tradicije i starih običaja Matejevačkog vinogorja.

- Republika Srbija je zemlja s razvijenom vinskom kulturom i dugom tradicijom. Vinogradarstvo predstavlja važnu granu agroindustrije, a vino je značajan proizvod za razvoj turizma, odnosno za posetu vinskim krajevima, a i uzgajanje vinove loze je naša velika razvojna šansa, rekla je Bogosavljević Bošković i posebno istakla da se značaj manifestacije u Donjem Matejevcu ogleda u promociji vinogradarstva i vinarstva, u međunarodnoj saradnji i uspostavljanju novih kontakata, prilici za sticanje novih klijenata i kupaca i očuvanju tradicije porodičnih vinarija i podruma.

Podsetila je da se kroz mere podrške Ministarstva poljoprivrede i zaštite životne sredine za podizanje novih modernih zasada vinograda stvara dobra osnova za obnovu i razvoj vinogradarstva, što je takođe dobra osnova za ruralni razvoj, promociju lokalne hrane, kulturnih vrednosti i tradicije.

- Kroz podršku podizanja vinograda, matičnih zasada vinove loze, certifikaciju i selekciju, podršku opremanja vinarija, unapređenje kvaliteta vina, promovisanje oznaka geografskog porekla, kupovinu nove opreme i mehanizacije pruža se dobra prilika za brži razvoj ove oblasti. Moderna proizvodnja i tehnologija, obnavljanje zasada i sve veći broj mladih u vinogradastvu poboljšavaju položaj porodica koje se bave poljoprivredom i doprinose da mladi ostaju na svojim imanjima, što je uslov za stabilan razvoj poljoprivrede i sela, zaključila je Snežana Bogosavljević Bošković.

Nakon otvaranja manifestacije ministarka je posetila domaćinstvo porodice Stefanović koje se bavi voćarskom proizvodnjom, saopštilo je Ministarstvo.

Komentari (0)

Još nema komentara — budite prvi!

Ostavite komentar

Komentari se objavljuju nakon odobrenja moderatora.