35°C Novi Sad
Tržište26. 11. 2025. 13:05·Autor: Poljoprivrednik admin·🕐 2 min čitanja·👁 268

Zadrugarstvo kao odgovor na izazove tržišta i klime

Zadruga kao model, obezbeđuje veću pregovaračku moć i sigurniji nastup na tržištu, ali i pristup znanju i primerima dobre prakse.

Zadrugarstvo kao odgovor na izazove tržišta i klime
Foto: Aleksandra Milić

U okviru pete Zadružne škole која је održana juče u Bačkom Petrovcu u organizaciji Zadružnog saveza Vojvodine (ZSV), a domaćin je bila OZZ "Zlatno zrno " uiz Gložana, razgovaralo se o značaju obrazovanja, udruživanja i modernizacije zadruga, posebno u vreme sve zahtevnijeg tržišta poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Istaknuto je da se mali poljoprivrednici danas teško mogu održati oslanjajući se isključivo na ekstenzivnu ratarstvo, zbog čega je diversifikacija proizvodnje, kao i udruživanje u zadruge, ključ za bolju tržišnu poziciju.


Pročitaj još:Dragan Lončar: Zadruge još nisu dobile mesto koje zaslužuju


Predsednica ZSV mr Jelena Nestorov Bizonj naglasila je da zadruga, kao model, obezbeđuje veću pregovaračku moć i sigurniji nastup na tržištu, ali i pristup znanju i primerima dobre prakse.

Kao ilustracija uspešnog rada predstavljen je primer zemljoradničke zadruge „Zlatno zrno“, koja je razvila kombinaciju ratarstva i povrtarstva, poseduje modernu opremu i infrastrukturnu podršku, i pruža širok spektar usluga svojim zadrugarima – od repromaterijala i stručnih saveta, do skladištenja, pakovanja i organizacije proizvodnje. Posebno je predstavljen model uzgoja, otkupa i prerade industrijske paprike koja sa jednog hektara daje prihod kao 10 hektara u ratarskoj proizvodnji.


Pročitaj još:Poljoprivredne zadruge Euralis i Maisadour razgovaraju o planu za spajanje kako bi se stvorila nova vodeća zadruga u jugozapadnoj Francuskoj


Ukazano je na velike razlike u opremljenosti zadruga. Dok pojedine imaju savremenu mehanizaciju, sisteme za navodnjavanje, skladišne kapacitete i pakeraj, druge gotovo da ne raspolažu osnovnim sredstvima. Kao ključne prepreke istaknuti su nedostatak sopstvenih investicionih sredstava, skupi krediti i nedovoljna podrška za pojedine vrste investicija, posebno skladištenje i prerađivačke kapacitete. Naglašeno je da, ukoliko želimo strateški napredak srpske poljoprivrede, moraju se jasno definisati prioritetne investicije, među kojima su u samom vrhu navodnjavanje i skladištenje.

 

Govorilo se i o klimatskim promenama, koje dodatno komplikuju proizvodnju. Poslednjih godina u Vojvodini najveća potreba upravo je za sistemima za navodnjavanje, što predstavlja osnov za dalji prelazak na intenzivnije i profitabilnije proizvodnje.

 

Podršku Zadružnoj školi i ove godine dala je kompanija Kite d.o.o., ističući važnost kontinuirane edukacije agronoma, mehanizatora i rukovodilaca. Kako je istakao mr Đorđe Mišković, znanje je preduslov za uspešnu primenu tehnologija i vraćanje ulaganja, što je posebno važno u izazovnim godinama poput prethodne.

 

Ukupna poruka skupa bila je jasna: budućnost poljoprivrede u velikoj meri zavisi od udruživanja, stručnog usavršavanja i ulaganja u modernu infrastrukturu, dok su primjeri uspešnih zadruga dokaz da ovaj model može biti stabilan i dugoročno održiv odgovor na tržišne i klimatske izazove.

A.Milić

Foto: Učesnici pete Zadružne škole

 

 

Komentari (0)

Još nema komentara — budite prvi!

Ostavite komentar

Komentari se objavljuju nakon odobrenja moderatora.