Zoran Malbašić, vinogradar iz Novih Kozaraca kod Kikinde kaže da iako su vremenski uslovi ove godine bili izazovni ipak s optimizmom očekuje berbu i solidne prinose koji će mu omogućiti da nastavi tradiciju proizvodnje kvalitetnog vina.
Pročitaj više:Vino i klimatskе promenе: Nova šansa za srpske vinogradare
Uprkos nepovoljnim vremenskim uslovimai sa 1,7 hektara vinograda očekuje solidan rod, Zoran uzgaja nekoliko različitih sorti grožđa. Svaki čokot je svedok njegovog predanog rada, truda i znanja. Dok su mnogi poljoprivrednici očajavali zbog suše koja je uništila useve, Malbašićeva loza je izdržala.
- Biće finog i zdravog grozđa. Pogotovo što je vinograd u veoma dobrom stanju, a urađeno je sve što treba. Jedino su visoke temperature, a i vreme bez padavina napravile problem i očekuje se manji rod za trideset odsto, objašnjava Zoran Malbašić.
Uprkos problemima sa vremenskim neprilikama, još uvek postoje entuzijasti koji podižu nove zasade vinove loze. Berba kasnijih sorti ovde bi trebala da počne u drugoj polovini septembra.
- Kada je reč o mom zasadu, berbu očekujem u drugoj polovini septembra, možda će se "rajnski rizling" brati ranije, ali sve su izgledi da ćemo grožđe brati u septembru, mišljenja je Zoran.
Pročitaj više:Vinograd obećava,a potrošnja vina smanjena
Inače, Zoran Malbašić nije samo vinogradar, već i majstor vinarstva. Njegova posvećenost i talenat prepoznati su i izvan Novih Kozaraca. Na nedavnom takmičenju u Vršcu, u jakoj konkurenciji, osvojio je treću nagradu u kategoriji crvenih vina.
Izvor RTV
669519497885b9c025270d411779871283788.webp)
