Dok se bliži žetva pšenice, ratari u Srbiji nemaju mnogo razloga za optimizam. Cene osnovnih ratarskih kultura ne pokrivaju troškove proizvodnje, dok uvoz jeftinijeg žita dodatno otežava plasman domaće robe.
Pročitaj još: Vojvođanski ratari zadovoljni izgledom pšenice
U prvoj nedelji juna, prema podacima Produktne berze, pšenica se prodavala po prosečnoj ceni od 21,42 din/kg bez PDV-a (24,15 sa PDV-om), kukuruz po 21 din (23,10 sa PDV-om), a soja je pala na 45,12 din/kg bez PDV-a. I pored visokih ulaganja u đubriva, seme i gorivo, prodajne cene su i dalje niske. U nekim krajevima, poput okoline Sente, otkupna dnevna cena ovogodišnjeg roda ječma iznosi svega 17 dinara po kilogramu sa PDV-om.
Pročitaj još: Izveštaj sa Produktne berze
Pored cene, ključni faktor za isplativost je i prinos, a oba parametra su neizvesna. Na svetskim berzama, cene pšenice su oko 200 evra po toni, dok je ukrajinska pšenica značajno jeftinija, što dodatno ugrožava konkurentnost domaćih proizvođača.
Pročitaj još: Da li je opravdan tretman vaši na klasovima pšenice?
Američka iskustva pokazuju da je trenutna tržišna cena dobar pokazatelj buduće vrednosti, ali i da globalne zalihe značajno utiču na kretanje cena. Prognoze govore o smanjenju svetskih zaliha, što bi moglo blago podići cene u drugoj polovini 2025. godine, prenosi portal Farm Progress.
Stručnjaci savetuju da se pšenica ne prodaje odmah nakon žetve, već u više faza, jer tržište u narednim mesecima može doneti povoljnije uslove.
