Mladi somelijeri odmeriće snage u Beogradu

Udruženje somelijera Srbije – SERSA, organizuje II Takmičenje mladih somelijera Srbije, koje će se održati 11. novembra 2025. godine u hotelu Hyatt Regency Beograd.

Ove godine, devet mladih takmičara uzrasta od 18 do 30 godina pokazaće svoje umeće i znanje o svetu vina i rakija – od prepoznavanja domaćih sorti i regiona vinorodne Srbije do veština profesionalnog vinskog servisa.

Pročitaj još: Vino i klimatskе promenе: Nova šansa za srpske vinogradare

Svi oni dele istu strast - da postanu vrhunski somelijeri i doprinesu promociji srpskih vina i jačanju srpskog vinskog identiteta. Tokom priprema za takmičenje, mladi somelijeri sa velikim entuzijazmom uče o našim autohtonim sortama grožđa: prokupcu, kadarki, crnoj i beloj tamjanici, smederevki, moravi, ali i o ređim sortama poput probusa, bagrine, jagode i župljanke.

 Pročitaj još: Stručno savetovanje voćara i ocenjivanje kvaliteta rakija u Prokuplju

Takmičenje će imati više faza, a samo troje najboljih naći će se u velikom finalu, koje počinje u 16 časova. Publika će imati priliku da finale prati uživo u hotelu Hyatt Regency Beograd, kao i putem YouTube kanala Udruženja somelijera Srbije (https://www.youtube.com/channel/UCuKl0QfHYSJThNp75xn4nkA).

U konkurenciji mladih i talentovanih kandidata, samo jedan će poneti titulu Najbolji mladi somelijer Srbije 2025.