Tehnološki fakultet u Novom Sadu organizuje stručnu tribinu pod nazivom „Istine i mitovi o vinu, pivu i jakim alkoholnim pićima“, koja će se održati u ponedeljak, 15. decembra 2025. godine, sa početkom u 17 časova, u amfiteatru Fakulteta.
Tribina je prvenstveno namenjena srednjoškolcima, ali i svim zainteresovanim građanima koji žele da na naučno utemeljen i razumljiv način saznaju više o proizvodnji, kvalitetu i karakteristikama vina, piva i jakih alkoholnih pića. Cilj događaja je razbijanje najčešćih mitova, stereotipa i zabluda koje prate ovu oblast, kao i približavanje stručnih činjenica široj publici kroz zanimljiv i interaktivan pristup.
Pročitaj još: Vrhunska rakija od autohtonih sorti
Učesnici tribine su renomirani stručnjaci iz oblasti tehnologije alkoholnih pića: prof. dr Jelena Pejin, prof. dr Vladimir Puškaš, prof. dr Uroš Miljić i dr Milana Pribić. Kroz konkretne primere i razgovor sa publikom, oni će odgovoriti na brojna pitanja, među kojima su: da li pivo zaista uzrokuje „pivski stomak“, da li je vino uvek bolje što je starije, koliko dugo vino može da stoji nakon otvaranja, da li se odvajanjem prvenca uklanja metil-alkohol iz rakije, kao i koje su razlike između različitih tipova viskija.
Događaj ima izražen edukativni karakter i doprinosi unapređenju znanja mladih o savremenim tehnološkim procesima, odgovornoj konzumaciji, kao i boljem razumevanju proizvoda koji su deo kulture i tradicije, ali i značajne industrijske grane.
Dodatne informacije o skupu mogu se dobiti putem emaila: ivana.marketingmedia@gmail.com ili pozivom na broj 060/4244-280.
669519497885b9c025270d411779871283788.webp)
